Por Miguel Suarez.
Las fiestas de San Fermín no solo son una de las fiestas más conocidas de todo el mundo sino que ahora también son una de las más exportadas. De Estado Unidos a Shanghai o de Venezuela a Sydney, las fiestas de Pamplona son representadas en diferentes ciudades por asociaciones y centros culturales.
Uno de los Sanfermines que se celebran más lejos de nuestra comunidad es el de Shanghai. Bajo el lema I Shan Fermín el 29 de junio festejaron su novena edición.
Uno de sus organizadores es Ivan Abaurrea Fuentes, que explicó a este medio que “la celebración de Sanfermines en Shanghai parte de la comunidad navarra en la ciudad”. Ante la lejanía entre ambos países y “la añoranza de tan ansiadas fiestas, surge la idea de llevar a cabo una réplica de San Fermín en China para dar a conocer las fiestas”, añadió.
A pesar de que todas la ediciones “han tenido una excelente acogida”, este año, que tuvo lugar en el restaurante Bella Mia, fue especial. “Normalmente todos los años funciona muy bien, pero en base a las opiniones que se han escuchado, la de este año ha sido la mejor. Ha habido comida y bebida en abundancia, el local acompañaba, el tiempo ha respetado. Un autentico éxito al que asistieron más de 300 personas”, aseguró Abaurrea.
Las actividades que se realizan buscan ser una especie de “replica de las que acontecen en Sanfermines”. Este año, por ejemplo, se comenzó con un almuerzo a las 11.00 horas, al que le siguió el lanzamiento de “una réplica del Txupinazo a las 14.00 horas”, indicó el organizador. Posteriormente, se hizo también “una pequeña adaptación del Encierro con unos toros artificiales y, para concluir, se cerró la fiesta entonando el clásico Pobre de mí”.
Además, en este caso, la gestión no solo corre a cargo de los navarros que viven allí sino que “hay gente natural de China que se ha unido a organizar el evento”. A las horas de diversión de la propuesta, hay que sumar su imprescindible parte solidaria, ya que todo lo recaudado se destina a diferentes ONG de China.
El país con más adaptaciones de la popular celebración navarra es sin duda Estados Unidos. En la tierra gobernada por Obama son hasta trece las ciudades que realizan actos sanfermineros. Los últimos en llegar han sido los encierros de Rob Dickens, un empresario de Boston que ofrecerá emociones fuertes en localidades como Dallas, Chicago, Houston, Atlanta o Petesburg, donde se inaugurarán el próximo 24 de agosto.
Dicho encierro tendrá lugar en un circuito con capacidad para 30.000 espectadores y sus organizadores esperan la participación de unas 5.000 personas delante de los toros. Según informó el portavoz del circuito Bryan Pierce en la estación de televisión CBS tras esta primera prueba ya están confirmadas otras experiencias en Atlanta el 19 de octubre, y en Houston el 7 de diciembre.
Además de una transmisión de cultura y tradición, estos encierros son una extraordinaria oportunidad de negocio.
El director de Parques de Recreación y Turismo del condado, Brian Mancini, declaró a los medios locales que “el número de personas que se espera que asistan a ambos acontecimientos pueden llegar a llenar los hoteles en toda la región”. Mancini está negociando con los restaurantes y comercios de la zona para que mantengan abiertas sus puertas durante el fin de semana.
Si seguimos viajando por Estados Unidos, la siguiente parada obligatoria para vivir los Sanfermines yankies es Nueva Orleans, donde entre el 11 y el 14 de julio tiene lugar su particular copia festiva. Al ser un espectáculo gratuito descubrieron que no era lo suficientemente rentable para mantenerlo, así que para poder correr en este encierro, no de toros sino de patinadores con cuernos llamado Nola Bulls, es necesario inscribirse y pagar una cuota de entre 5 y 75 dólares, dependiendo de si la reserva la pides o no en zona Vip.
Su creador es Mickey Hanning, conocido como el Padrino Mickey, que junto a un grupo de amigos apuesta por esta forma tan particular de fiestas de San Fermín. Muy parecido al de Hanning es el Annual Running of the bulls! de Palo Alto (California).
Por otra parte, un sábado entre el 7 y el 13 de julio, miles de estadounidenses se reúnen en la playa Dewey Beach, en Delaware, para correr tras un toro formado por un muñeco gigante en que se meten dos personas. Esta es posiblemente la fiesta que más se aleja de la tradición, ya que el estilo del evento es más norteamericano, con un Elvis incluido.
LATINOAMÉRICA.
Un poco más abajo y cambiando de país, en México, podemos encontrar la celebración de San Fermín que organiza la asociación Euskal Etxea de la capital. En este evento, destaca una comida popular que se realiza en un frontón al modelo típico de nuestra comunidad y que reúne a vecinos de Navarra y la CAV que ahora residen allí.
Pero si lo que queremos son emociones fuertes y toros de verdad podemos irnos a Carabobo (Venezuela), donde se lleva realizando una carrera con vaquillas desde 1975, según informa el portal EuskalKultura. En esta exhibición con animales se dan cita jóvenes y mayores, alguno de los cuales se atreve incluso a torear en el ruedo que se monta en la ciudad. Aquellos que se atreven a participar deben acudir vestidos con la ropa típica de estas fiestas. Además, para tener fuerzas suficientes, los más valientes son recompensados con una copiosa comida, que incluye paella, txistorra y callos.
También en Sudamérica las casas navarras en Argentina son un referente de festejos sanfermineros. Hasta cinco ciudades diferentes desarrollan actos en honor al patrón, con dantzaris, txistularis, gigantes, jamonadas o campeonatos de mus.
DE SYDNEY A LONDRES.
Mucho más lejos de nuestra comunidad encontramos la personal fiesta del Centro Vasco Gure Txoko de Sydney, que ofrece diferentes fiestas culinarias por San Fermín, con ajoarriero, chuletas y bailes hasta la madrugada.
Finalmente, volvemos a Europa, concretamente a Londres, la segunda ciudad de este continente en la que existe una calle llamada Estafeta. Aunque en este caso es un apodo especial de la London Basque Society. En este centro se realizan juegos, música y un poteo que se acompaña incluso de un txupinazo (Noticias de Navarra)






Deja un comentario