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Gastronomía y tauromaquia
Por Rafael Jordano Salinas * Gastronomía y Tauromaquia son expresiones de la Cultura y el Arte que tienen algo en común (ambas son creaciones efímeras). No obstante, las podemos guardar en el archivo de nuestra memoria (el sabor de una buena comida o el regusto que nos deja una excelente faena). Córdoba es actualmente un…